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2026/09/08
CREATIVITY
『刃物へのパン生地付着の改善』のSOLUTION-事例紹介をリニューアルしました。
金属の表面に凹凸をつけ、凹部に特殊樹脂を埋め込み、非付着へ改質するトシカルSコーティング。
株式会社トシコの特許技術です。
今回は、刃物へコーティングしパン生地の付着を改善した事例の紹介記事です。